タンジョウ農場ではスタッフを募集中です！「幸せを一緒に育ててみませんか🌱」

Welcome to Tanjo Farm

タンジョウ農場ではスタッフを募集中です！「幸せを一緒に育ててみませんか🌱」

ただ今のスタッフ募集は行っていません。

　私達タンジョウ農場は、農業に興味があり農業を志してみたい方を募集しております。

色々とりどりの様々な新鮮な野菜は日常の食卓を豊かに…　そして皆様に幸せを届けてくれます。

土をいじりながらの毎日の作業の積み重ねは必ずお客様に伝わります。

そして、それが自分自身の幸せともなります！

やり甲斐のある農業を一緒に楽しみましょう✨

※詳しくは、タンジョウ農場・担当岩山までお問い合わせをお待ちしております。

連絡先☎090-9340-5631　　　　　　　

今回は研修生(正社員)、アルバイト・パート(週3日位・要相談)の募集となります。

ご興味があります方は農場に直接履歴書をお送りいただいても結構です。こちらから必ずご連絡させていただきます。

お近くに農業を目指す素敵な方がいらっしゃいましたら、お声掛けもよろしくお願いいたします。

キッチンスタッフ募集

タンジョウファームキッチンでは、

「畑の豊かさをお客様に届け、皆が幸せになる」を目標にしています。

　このコンセプトを共有し、一緒に働いていただけるスタッフを求めています。

主な仕事場はキッチン内ですが、時には畑仕事等もあります。

様々な作業が必ず今後の役に立つと思います。

畑の素材を使って食事やスィーツを独創的に作れる方を希望します。

詳しくは電話でお問い合わせ下さい。

タンジョウファームキッチン　043-239-7166　担当　岩山まで

ブルーベリーの実が膨らんできました。

大きく、美味しくなーれ！

ブルーベリーの実が大きくなってきましたが、

今はまだ固い実です。

どんどん大きくなあれ！

今年も、可愛いブルーベリーの花が咲き始めました。

大粒で美味しい実が、沢山成りますように…。

タンジョウファームキッチン　5周年！

記念ワークショップ

今以上に「しあわせ」をお届けできますように・・・

　ﾓﾊﾞｲﾙｶﾌｪ福笑屋さんのﾊﾝﾄﾞﾄﾞﾘｯﾌﾟｺｰﾋｰ･ﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ　

　　　●　自己流でコーヒーを淹れている方も、ポイントをおさらいしてみませんか？

　　　●　福笑屋さん特製の「タンジョウブレンドコーヒー」を美味しく手淹れします。

　　　●　レッスン後は、淹れたてコーヒーとこの日だけのお祝いスイーツを愉しみます。

　　　●　そして「タンジョウブレンド」100gパックのお土産を持ち帰ります。

　　　　場所：　タンジョウファームキッチン（2階WSルーム）

　　　　　　定員：　6名

　　　　　　　　料金：　3500円（税込み）お土産付き

　　　　　　　　　　講師：　モバイルカフェ福笑屋　宮嶋望美さん

　　　　　　　　　　　　申し込み（問い合わせ）：　タンジョウファームキッチン　043-239-7166

千葉市の観光ガイドブック

千葉市がもっと「好き♡」になる本　で紹介されています、タンジョウファームキッチンの企画・主催プラン

照りつける陽射しのもとで輝くこの時期だけの“畑の宝石”！初夏が旬の大粒のブルーベリー摘み＆ランチ

冬～春にかけてのイチゴのあとは…初夏が旬のブルーベリーがお待ちかね！　実践を通じて都市農業の魅力と可能性を広く伝え続けるタンジョウ農場では、この時期だけのブルーベリー摘みを実施。　お持ち帰りの３００グラムは、そのまま食べるのはもちろん、自宅でジャム作りに挑戦してみるのもおススメ。　ブルーベリー摘みのあとは、敷地内のタンジョウファームキッチンにて夏野菜とブルーベリーを使った当企画限定ランチに舌鼓。お食事・お飲物・デザートがセットになった、盛りだくさんでお得な今回のプランをお見逃しなく！

詳細情報

料金(税込)	3,000円
料金に含まれるもの	お土産代（ブルーベリー300グラム）、お食事代
集合～解散時間	13:00～15:00（最大約2時間）
催行期間	6月23日（金）　・25日（日）　・30日（金）、　7月2日（日）　・7日（金）　・9日（日）
対象年齢	10才以上（中学生以下は要保護者同伴）
最小催行人数	2名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　申込可能人数　　　　10名
集合時間	開始時間の15分前　　　　　　　　予約締切　　　　2日前の17:00迄
注意事項	①小雨の場合は催行致します（荒天の場合は予め摘み取ったブルーベリーをお渡し致します。限定ランチはお召し上がり頂けます）。　　 ②収穫体験に対応出来る服装（日除けの帽子、タオルなど）でご参加下さい。　　 ③持ち帰りのブルーベリーは参加者自身が収穫した300グラムとなります。追加でご入り用の場合は100グラム250円で収穫頂けます。　　 ④集合場所は農場ビニールハウス前です。お車でお越しの方は農場駐車場をご利用下さい。

　タンジョウ農場産ブルーベリーは、

完熟したブルーベリーを一粒一粒丁寧にスタッフが摘み取りしております。

　ブルーベリー酢もジャムも全て完熟ブルーベリーから出来ています。

　この美味しさを是非お試し下さい！

（写真左）

ブルーベリー酢のソーダ割り

　　　　　　　　　　　　（写真右）

　　　　　ブルーベリージャムソーダ

小さな可愛いブルーベリーが開花いたしました。

今年も大粒で美味しい実が沢山なりますように。

　にわのわ　アート＆クラフトフェア・チバに参加させて頂きました。

　朝から小雨が降り、準備に大変気を使いましたが、昼近くなりますと天気も回復し、沢山のお客様にお越し頂くことができました。

　今季初摘みの無農薬ブルーベリーをご紹介させていただいたり、色々な課題も確認できましたり、私共にとって実り多き一日となりました。

　にわのわ実行委員会の皆さま、ボランティアの皆さま、大変お世話になり、有難うございました。

　　　　　　✿✿✿　 ブルーベリーメニュー　✿✿✿

　フレッシュでジューシーな無農薬ブルーベリーをたっぷり使った

ドリンクやスイーツをご用意させていただいております。

（ドリンク類）

ブルーベリー酢のソーダ割り

ブルーベリージャムソーダ

ブルーベリーサングリア　　　　など

(スイーツ類)

ブルーベリーシフォンケーキ

ブルーベリーヨーグルトムース

ブルーベリーパフェ　　　　　　など

＊　恐れ入りますが、売り切れでお召し上がり頂けない場合もございます。　　　　　　

にわのわ　アート＆クラフトフェア・チバに参加させて頂きました。

沢山のお客様にお越しいただき、誠に有難うございました。

長期間準備に携わって下さった皆様、当日ボランティアの皆様、大変お世話になり有難うございました。

ファームキッチン内に設置させていただいておりましたブタの貯金箱の熊本地震義援金募金=皆様のお志を、

昨日６月２９日に熊本県共同募金会を通じ被災した皆様へ送金いたしました。

沢山のご芳志（11238円）ありがとうございました。

なお、貯金箱に入っていた昭和17年五銭アルミ貨は独断で1000円と交換させていただきました。

　2015年3月13日　今年も馬鈴薯の播き付けをしました。

植えた品種は

　　　　インカの目覚め

　　　　デジマ

　　　　アンデスレッド

　　　　トウヤ

　　　　シャドークイーン

　　　　ノーザンルビー

下の写真はアンデスレッドとデジマの種です。

　年が明けて　畑は随分と寒さと野鳥の襲来で寂しくなってきました。　上の写真の細々何か（麦）が生えているのは、11月に播いたはだか麦がスズメに襲われ出てきた芽がスッカラカンに食べられてしまい、改めて播いたものです。今回はスズメに引っ張られたり穿られたりしないようにトラクターで踏みつけてあります。　しかし播種時期の遅れはどうしようもなく、ちゃんと実ってくれるか気をもんでいます。

　上の上の写真と同じ場面が左の写真ですが、大分寂しくなってきています。寒さで葉っぱは縮れ秋のようにノビノビした様子はなくなって寒さに耐えている様子です。味は今のほうが良いのですけれど。　　菜花類、キャベツ、ほうれん草、小松菜の類は例年より早くやってきたムクドリに襲われて葉先がチギチギに喰われて大変な状況です。寒さ除けに張ったパオパオの下だけがムクドリの被害から守られて、もっと張っておけば良かったなと思うことしきりです。　2015.01.09