タンジョウ農場 ファームキッチンへの お問い合わせは ℡043-239-7166 へお願いします。

火曜日、水曜日は電話が通じません。

(SNS等によるお問い合わせには答えられません。)

予約フォーム

 https://www.tablecheck.com/shops/tanjofarm-kitchen/reserve

 

牧場内は家畜防疫のうえから立ち入り通り抜けは出来ません。

 

 

 

 初夏の摘みたてブルーベリーパフェ

 

たっぷりの陽を浴びて、今年も大粒の実をたくさん結んでくれた農場のブルーベリー🩵

こちらのブルーベリーに合わせた農場の素材+をグラスに重ね合わせました、初夏の爽やかなパフェが始まります♩

 

トップには甘酸っぱいレモンピール入りのアイスクリーム

コンコードブドウのソルベ

フレッシュブルーベリー・メロン

苺&ブルーベリーのダブルベリーソース

鮮やかなバタフライピーゼリー

優しいハーブの香りのカモミールティーゼリー

ブルーベリーソース&キャラメルチョコチップのシフォンケーキ

農場のディル入りギリシャヨーグルト

カスタードホイップ

自家製グラノーラ

ブルーベリー&瀬戸内からの柑橘ピールの濃厚クリームチーズムース

瀬戸内からのレモンピールソース

自家製ミルクジャム

 

摘みたてのブルーベリーをふんだんに使える、農場ならではのフレッシュなブルーベリーパフェ🫐 幸せの果実…一粒ずつの甘みと酸味、素材とのマリアージュをどうぞお愉しみくださいませ💜

 

☆タンジョウファームのブルーベリーは薬を使わずに育てております🫐

 

【タンンジョウファームキッチン6月・7月のスケジュール🥕】

 

☆本日6月19日(木)11時30分〜14時まで、ブルーベリー摘みとり園を開園いたします。

詳しくはストーリーズで✨

 

☆6月も沢山のご予約をいただき感謝いたします。

只今、6月29日(日)までのご予約をいただいております。ランチのご予約は満席となっております。スイーツのお時間でしたら、若干ご用意が出来ます💙

 

・6/19(木) 「初夏の摘みたてブルーベリーパフェ🫐」登場

スペシャルサイズ 2314円 (2500円税込)

レギュラーサイズ 1481円 (1600円税込)

※どちらのサイズも一日限定10食のご用意となります。ご予約をお願いいたします🌿

 

・6/22、29(日)は稲毛・おうちさんのチャバタを使いました「初夏野菜オープンサンドの日」

※オープンサンド・おかず・サラダ・スープのセットとなります♪

 

・6/22(日) 13:00~羊毛フェルトsiroワークショップ「ブルーベリーとルリビタキ・幸せの優しい青い鳥」のワークショップの日🩵

@siro.felt ※ありがとうございます。満席をいただいております。

 

・6/29、7/13、27(日) 稲毛・おうちさんのチャバタ販売✨(タンジョウファームマーケットにて) @chiyabatawusan

 

・6/29 、7/13、27(日) 「コハ」さんの淹れたてコーヒー販売☕️(タンジョウファームマーケットにて)

 

・6/27(金)13:00~「グレーヌスタイル涙のたね」の「薔薇や紫陽花のプリザーブドを選んでいただくフライングリース」のワークショップの日🌱

場所: タンジョウファームキッチン2階にて

持ち物: ハサミ、お持ち帰りの袋

料金: 5300円

お申し込み・お問い合わせは「グレーヌスタイル涙のたね」さんのInstagramDMまでお願いいたします⇒ @nombre_8787 

 

・7/12(土) 「ハワイアンヒーリング namilomi」の日

タンジョウファームキッチン2階にて 11:30~16:00まで

座位orお洋服のまま横になってお受けいただける「ロミノホ」15分1500円と「ロミロミ」30分3000円のコースとなります。ご予約はお早目にお願いいたします🤲

ご予約・お問い合わせは「namilomi__〜ハワイアンヒーリング」さんのInstagramDMまでお願いいたします⇒

 

◎6月7月の営業時間は…

 ☆ 木・金・土・日曜日 ランチ11:30〜、カフェタイム14:00~、ラストオーダー15:00、クローズ16:00

 

☎043-239-7166  ランチ・カフェタイムもご予約をおすすめしております🤲

※営業日のご予約のお電話は営業日16時〜19時ぐらいまでに。

月曜日は休日。火・水曜日は農作業の合間に出られるときもございます。

 

スタッフ一同、心を込めて皆様をお迎えさせていただきます🌿

 

 

 

 

 

 

 

一昨日、日曜日に開催させていただきました タンジョウファーム「ブルーベリーマルシェ2025🫐」には朝からの悪天候にもかかわらず、沢山のお客様にご来場いただき、感激いたしました。

皆様の心掛けのお陰で……開催時には晴れて参りまして、そして「ドレスコードブルー」のお願いで全員の方々がブルー色で🩵

会場全体がブルーベリー色に包まれ、緑輝く素敵なマルシェとなりました🩵✨🌿✨🫐

 

タンジョウファームにいらしてくださるお客様、そして出店者の皆様のあたたかさが素晴らしくて………自然に穏やかなあたたかい「心からの農場のマルシェ」となりましたことを本当に嬉しく思います。感謝申し上げます。

皆様から沢山のお力をいただき、この夏もスタッフ全員で爽やかに乗り越えて参ります🌿

どうか今後ともお力添えいただけましたら幸いでございます。

皆様に嬉しいお知らせをさせていただきます✨

 

この度、「千葉市都市文化賞フォーラム2024 ~千葉の魅力ある景観と建築のために~」におきまして、「都市の中のささやかな循環農業」と言うタイトルで我が「タンジョウファーム」は優秀賞に選ばれました✨

 

70年以上の年季の入った牛舎や倉庫、広がる畑、ファームキッチンの建物などなど…このタンジョウファームの景色はここを作り上げた人達の思い、自然と共存してきた長い年月、木々や土や野菜・花達からの癒し、維持してきたものの汗や力、そして何よりも応援、支えてくださっていますお客様、皆様の心で出来ております🤲

 

沢山のお金を掛けて、一日で出来上がる景観ではない「尊さ」が皆様に理解していただけたことを心から嬉しく思います。

 

授賞式は2月9日来週の日曜日13:00~ 千葉市生涯学習センター2階ホールにて行われます。

私岩山と農場班長鈴木が参ります。

その際、タンジョウファームの大切さをお伝えするプレゼンテーションの機会もいただきました!

今からどきどきですが……今この時代だからこそ、この国道16号脇の「心あたたかい場所・タンジョウ農場が必要」であることをお伝えして参ります🤲

 

そして、この賞は命を削ってこの農場・牧場を守って来ました「故・丹上啓農場長」に捧げたいと思います✨

 

☆ぜひ!お時間があります方は入場無料となりますのでお立ち寄り、ご参加応援下さいませ☺️

 

 

 

 

第12回 タンジョウ農場「秋の収穫祭」たくさんの皆様にご来場いただきました。誠にありがとうございました!

今年も「感謝」と言う言葉しか見つかりません。

昨日開催いたしました、第12回 タンジョウ農場「秋の収穫祭🍁」。

最高の天候にも恵まれまして、沢山の…本当に沢山のお客様にご来場いただき、心より感謝いたします。

 

ご来場のお客様が喜んでくださっているご様子、笑顔、あたたかい応援のお言葉をいただき、胸がいっぱいになり、ずっと涙をこらえておりました🤲

 

ささやかな都市の中の年季の入った農場で…あたたかい出店の皆様に包まれ…皆様に自然の恵み、豊かさを少しでもお届け出来ていましたらこんなに嬉しいことはありません。

農業は本当に素晴らしく、やり甲斐がある仕事と心より感じております。

 

今回、地域の皆様のご協力をいただき、余裕を持ち140台以上の駐車場をお借りし、担当スタッフができる限りのシュミレーションをして参りましたが、それでも足りず、近隣のお店や住民の方々に大きくご迷惑をお掛けしましたことを心からお詫び申し上げます。

今後はまた次へと一層のシュミレーションを重ねて参ります。

 

沢山の反省を力にいたしまして…そして、収穫祭にご来場いただきましたお客様、出店者の皆様、関わっていただきました全ての方々のお気持ちに感謝いたしまして、また「明日も同じ」をタンジョウ農場並びにタンジョウファームキッチンスタッフみんなで続けて参ります。

 

穏やかな豊かな秋の一日をご一緒出来ましたこと…幸せです✨

 

【あたたかい出店の皆様】  

 

・福笑屋珈琲(タンジョウファームオリジナルコーヒー他※キッチンカー) @fukumiya_coffee

・おうち(秋色チャバタ) @chiyabatawusan

・カシ0イシ(焼菓子※委託販売) @kasioisi

・オリーブ亭(ふあふあオムライス※キッチンカー) @olive_tei2010

・small axe (ハンバーガー ※キッチンカー) @smallaxe_hamburger

・いちにのさん(洋服・おめかし用品) @12_3niikura

・こさえる(楽しい野良主婦作家) @cosael

・和の花日々花(花とこもの) @hibika_masako

・petit *garden(アクセサリー) @petitgarden_pesu

@petitgarden_pecola

・siro(羊毛フェルト) @siro.felt

・キンノイト(糸とビーズのアクセサリー) @kinnoito

・ブリットハウス (革小物・システム手帳※委託販売) @brithouse.jp @ballband_official

・まにまに(ありまちゃんの最高に美味しいジャム※委託販売) @manimani_tsukishima

そして…

・暮ラシカルデザイン編集室(沼尻亙司氏作品※委託販売) @koji_numajiri @classical_editingroom

 

【ワークショップ・体験】

・櫻井麹店(お味噌作りワークショップ、麹・味噌・甘酒販売他) @sakurai_miso

・namilomi ハワイアンヒーリング(椅子でのハワイアンボディケア「ロミノホ」体験) @namilomi

 

【農産物・加工品販売】

・篠田農園(焼き芋・赤米・落花生新豆 ・その他いっぱい)

・佐倉れんこん松本農園(掘れたてれんこん) @sakura_renkon

・矢野蜂房(日本蜜蜂のはちみつ新物 ※委託販売)

・長谷川養鶏場(産みたて卵 ※委託販売)

・あけぼの園 社会福祉法人(タンジョウ農場素材たっぷりパウンドケーキ※委託販売)

 

そして…

・タンジョウ農場の採れたて秋野菜と種まきからの加工品

・タンジョウファームキッチン収穫祭限定スィーツ、ドリンクテイクアウトメニュー

and more…

 

ありがとうございました✨

 

 

 

【クラウドファンディング挑戦にご支援をいただきました皆様へ】

 

皆様のあたたかい大きなご支援に心より感謝申し上げます。

 

ここからが本当の挑戦となります!

 

命輝くこの農場で「農の美味しさ、楽しさ、豊かさ」、そして「生きる力」をお届けして参ります。

 

「明日も同じ」を本当にありがとうございました。

 

タンジョウ農場

代表 岩山雅子

                                 

                           

☆皆様に大きなお力をいただいておりましたクラウドファンディングですが、9月30日23時をもちまして挑戦は終了いたしました。

目標金額を大きく上回るご支援にただただ感謝いたします🤲

 

Instagram「タンジョウファームキッチン」のプロフィールのリンク🔗を押していただければ「READYFOR」様の「タンジョウファーム」クラウドファンディングのページに入れます。「タンジョウファーム」ホームページからも入れます。

沢山の方々の思いが詰まった温かなページになっております。是非!ご覧いただきたく…よろしくお願いいたします。

 

 

 

第10回収穫祭 11月27日開催しました!

 先週11月27日の「第10回タンジョウ農場収穫祭」には天候も幸いし数多くのお客様のご来場をいただき、誠にありがとうございました。

 10回目を迎えたイベントは、コロナの影響ばかりでなく例年よりも静かと言うか皆さん落ち着かれていたように感じました。この先もずっとはしゃぐことが無くなるのでしょうか?多分収穫祭=新嘗祭=勤労感謝=秋祭りは一年間の苦労をねぎらうイベントで、神仏に感謝するのと同時に無礼講の大騒ぎもあったのでしょう。

 そのことは複雑すぎてどうなるか分りませんが、来年こそはもっともっと大地の恵みが世の中のすべての人に行き渡る事を願います。ガーコと共に。ありがとうございました。丹上啓

明るく、心をこめて、元気いっぱいの野菜を育てます!

8回 タンジョウ農場「秋の収穫祭」

 

開催日時:2020.11.22 sun  11:0015:00

場 所 :タンジョウファームキッチンの庭     ※雨天でも屋内にて開催

 

 

直売の曜日と場所のお知らせ

 

開店日: 木曜日~日曜日の週4日間  お休みは月、火曜と水曜日です。

直売の場所: ファームキッチン内

開店の時間は 11:30~16:00です。暫くの間ですが、宜しくご理解をお願いします。

〒262-0004

千葉県千葉市花見川区大日町1399-2

電話 043-239-7166

タンジョウ農場  野菜 ブルーベリー 黒牛 ファームキッチン

 

   月曜日 全部休業

火曜日 水曜日 キッチン休業

 

キッチン営業時間+営業曜日

11:30~16:00 LO15:30

木、金、土、日曜日 

 

大切なお客様へ

 

タンジョウファームキッチンでは商品のお支払いにクレジットカード、電子マネー等は受け付けておりません。恐れ入りますが、現金でお願いします。

タンジョウ農場のブログ

https://ameblo.jp/tanjonojo/

 

タンジョウ農場インスタグラム

https://www.instagram.com/tanjofarm_kitchen/

*野菜、作物直売のお問い合わせは

043-239-7166

月曜日以外のAm9~pm7

 

*ファームキッチンのご予約・お問い合わせは電話

043-239-7166だけです。

水曜日~日曜日のpm3~pm6

 (メール、fax等でのご予約は承っておりません。お急ぎでなき場合午後4時以降の電話をお願いします。)

桃とブルーベリーのパフェ2023
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柑橘とマンゴーのパフェ 5/11より
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2022クリスマスパフェSP.サイズ
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【白井の梨と葡萄のパフェ🍇

農場の摘みたてフレッシュブルーベリーパフェ

 

農場のクリスマスパフェ2021

10月末からは農場の素材タップリ、レインボーキウイの「秋パフェ」
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季節のおすすめ野菜

農場ポップコーン乾かしています
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    ギフトセット

  日頃お世話になっているあの方に、大切なお友達に、心のこもった美味しいお野菜の贈り物は如何ですか。

 

ご予算に応じて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。

  食卓を彩るだけでなく、季節を感じる野菜は心もワクワクします!