タンジョウ農場 ファームキッチンへの お問い合わせは ℡043-239-7166 へお願いします。

火曜日、水曜日は電話が通じません。

(SNS等によるお問い合わせには答えられません。)

牧場内は家畜防疫のうえから立ち入り通り抜けは出来ません。

明るく、心をこめて、元気いっぱいの野菜を育てます!

 

 9月のテイクアウト営業期間のみのご提供品目 白いちじくのミニパフェ  

 

今年は白いちじく「ホワイトゼノア」のミニパフェをお持ち帰りでご用意いたしました。

ブルーベリー・ラズベリー・いちじくコンポートなど農場の果物を生クリームとクリームチーズに混ぜ込んだ濃厚なカッサータを土台に、いちじくの甘味が引き立つようにダブルベリーソースを忍ばせて…。

スパイス香るシフォンケーキとザクザク食感の嬉しい自家製グラノーラをアクセントに、たっぷりの完熟いちじくをホイップで閉じ込めました。

トップの洋梨のシャーベットが爽やかに全ての素材を包んでくれます。

 

農場のフルーツ満載の秋のパフェをどうぞお楽しみください

タンジョウファームキッチン 大切なお知らせ

9月のスケジュール】

9月からのコロナ感染防止対策としまして、テイクアウト・青空直売所🌱の営業とさせていただきます。店内でのお食事は少しの間お休みさせていただきます。

厳しい状況の中でもお客様に農場の採れたて野菜と心からのテイクアウトランチ・スイーツで少しでも楽しんでいただきたく、いろいろと趣向を凝らしております🌶

 

92()〜 テイクアウト・青空直売所🌱営業開始 ※11:3015:00まで

・キーマカレー若しくはグリーンカレー(1000円税込・限定各20)

・白いちじくのミニパフェ(800円税込・限定20)

・白いちじくのシフォンサンド(450円税込・限定数平日のみ、土日はお作り出来ませんのでご注意ください🤲)

・ドリンク各種(400円税込〜)

 

918()     「カナパンさんの青空パンと具沢山スープのテイクアウト」

@jourdepain_nikoshi

・パンとスープセット(800円税込・限定数)

・白いちじくのミニパフェ(800円税込・限定20)

 

9月涼しくなりましたら可愛い「秋野菜のミニ弁当🍆🌶🥬」をご用意いたします!!!お楽しみに…♪

◎白いちじくはとてもデリケートな果実です!台風、大風などの影響がありますと直ぐに収穫終了となりますので、お早めにお楽しみください🤲

※ご不明なことがございましたらお電話でご対応いたします。

それぞれのメニューに数に限りもあり、密を避けたいため、必ずお電話でご予約をお願いいたします🙏

※青空直売所は採れたて野菜・加工品などなどご用意しております。暑い時期は店内で、涼しくなりましたらファームキッチン庭にて開きます。ご予約は無しでお入りいただけます。(お客様が多い時は入場の制限をさせていただきます🤲)

※気候の良い日は庭にテーブル・簡単な椅子などをご用意いたします。短い時間でよろしければご利用ください🌱

 

引き続き、消毒・換気などコロナ感染防止対策を大きく励行しまして、お客様をお迎えいたします🌿

秋野菜のmini弁当 (日によって内容は変わります)
秋野菜のmini弁当 (日によって内容は変わります)
8月14日(土)18時30分〜のテレビ朝日「ごはんジャパン」にてタンジョウ農場・タンジョウファームキッチンをご紹介いただきました。とても素敵な放送になり、沢山の方々から嬉しいメール、メッセージ等をいただいております。「ごはんジャパン」のスタッフの皆様、素晴らしいゲストの皆様、そして感動のカレーをご馳走くださいました「帝国ホテル」鎌田シェフに心より感謝申し上げます。貴重な「機会」をありがとうございました。
8月14日(土)18時30分〜のテレビ朝日「ごはんジャパン」にてタンジョウ農場・タンジョウファームキッチンをご紹介いただきました。とても素敵な放送になり、沢山の方々から嬉しいメール、メッセージ等をいただいております。「ごはんジャパン」のスタッフの皆様、素晴らしいゲストの皆様、そして感動のカレーをご馳走くださいました「帝国ホテル」鎌田シェフに心より感謝申し上げます。貴重な「機会」をありがとうございました。

 

ブルーベリーマルシェ

 

 6月20日日曜日、コロナ禍の中ではありますが、タンジョウ農場「ブルーベリーマルシェ」を行うことが出来ました。

 前日当日と雨が強くて屋内開催だけだと思っていましたが、何とか10時過ぎには小降りになり午後には日差しもあるような一日でした。

 密を出来るだけ避けるような方法で行いましたが、ご来場くださった皆さまは楽しめましたでしょうか? 元気になって頂けましたでしょうか?ご満足いただけましたでしょうか?

 人が集まる事で、落ち込んでいた気持ちも明るく晴れやかになってくれます。開催者の私が一番嬉しかったでしょうか。 

 

 ありがとうございました。皆さまに感謝いたします。

 

 「ブルーベリーマルシェ」開催に当たり、快く参加して下さった出展者の皆さま、駐車場をお貸しくださったNQC様、スタッフ、 みなさま本当にありがとうございました。

令和337日   新たな思い

 

「農場の採れたて野菜をふんだんに使った料理

        季節を楽しんでいただける空間

               少しでも幸せを感じていただけたら

                           …それが私たちの喜びです」

 

 8年前、この言葉を心に、沢山の方々のご協力をいただき始めましたタンジョウファームキッチン。この思いは8年経った今も1㎜も変わっていません。

 

 そして沢山のお客様が見守ってくださり、応援をいただき…何とか本日、8周年を迎えることが出来ました。

 心より感謝申し上げます。

 これからも私達が出来ます農の仕事を精一杯頑張って参ります。

 

10年目を目指し進みます「タンジョウファームキッチン」をどうぞよろしくお願いいたします🌱

8回 タンジョウ農場「秋の収穫祭」

 

開催日時:2020.11.22 sun  11:0015:00

場 所 :タンジョウファームキッチンの庭     ※雨天でも屋内にて開催

 

 

直売の曜日と場所のお知らせ

 

開店日: 木曜日~日曜日の週4日間  お休みは月、火曜と水曜日です。

直売の場所: ファームキッチン内

開店の時間は 11:30~16:00です。暫くの間ですが、宜しくご理解をお願いします。

 

 江戸時代に発明された唐箕は今でもタンジョウ農場で活躍しています。


 手動で風を送って、しっかりした重い麦は一番桶から、軽い麦は二番桶から、ごみは外に飛ばします。

 

 このように選別された麦を自家製粉し、ファームキッチンではケーキやパンとして皆様にお召し上がりいただいております。

※ この唐箕、電動の物に変わり現在は休んでもらっています。

大粒ブルーベリー
大粒ブルーベリー

 

農場で採れたブルーベリーです。(24/6/17)

 

すごい大粒でしょ。じつは少しばかりトリックを使ってあります。

遠近法なのですが、それにしても大きいと思います。

どうぞ、農場で大粒のブルーベリーを見つけてください。

〒262-0004

千葉県千葉市花見川区大日町1399-2

電話 043-239-7166

タンジョウ農場  野菜 穀物 ブルーベリー 黒牛 ファームキッチン

 

   月曜日 全部休業

火曜日 水曜日 キッチン休業

 

キッチン営業時間+営業曜日

11:30~17:00 LO16:30

木、金、土、日曜日 

 ※現在短縮営業の為、終業は16:00です

大切なお客様へ

 

タンジョウファームキッチンでは商品のお支払いにクレジットカード、電子マネー等は受け付けておりません。恐れ入りますが、現金でお願いします。

タンジョウ農場のブログ

https://ameblo.jp/tanjonojo/

 

タンジョウ農場インスタグラム

https://www.instagram.com/tanjofarm_kitchen/

*野菜、作物直売のお問い合わせは

043-239-7166

月曜日以外のAm9~pm7

 

*ファームキッチンのご予約・お問い合わせは電話

043-239-7166だけです。

水曜日~日曜日のpm3~pm6

 (メール、fax等でのご予約は承っておりません。お急ぎでなき場合午後4時以降の電話をお願いします。)


9月のテイクアウトメニュー

シフォンサンド

イチジクのパフェ

キーマカレー

他にも

R3年のブルーベリー摘み採り園は終了いたしました。

来年、覚えておいていただければ、6月の上旬が最高のブルーベリーです!来年、お待ちしております🌿

キッチンスタッフ募集

 

詳しくは電話で

090-9340-5631

 

季節のおすすめ野菜

農場ポップコーン乾かしています
農場ポップコーン乾かしています

 今採れる物は「直売所のご案内」ページにてお知らせしていますのでご確認ください。

沢山の野菜や畑の様子が見られます。クリックして下さい。→「野菜のご紹介」ページへ

    ギフトセット

  日頃お世話になっているあの方に、大切なお友達に、心のこもった美味しいお野菜の贈り物は如何ですか。

 

ご予算に応じて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。

  食卓を彩るだけでなく、季節を感じる野菜は心もワクワクします!