Welcome to Tanjo Farm
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土井ちゃんのキャベツの収穫
こんなに優しい笑顔と心で育てられたお野菜は、美味しく美味しくなると私は思っています。
大切に作られたお野菜を、きちんとお客様にお届けできるよう、気を引き締めて務めて参ります。
I
10月27日に今年最後のハチミツ採取を行いました。
ハチミツは蜂の大切な越冬食料なので、過剰と判明できるものだけを、横取りします。
事前に巣枠を取り上げていたので、蜂の攻撃はなく、安心して採蜜できました。
ミツバチ君たちはブルーベリーや様々な花を巡って受粉をしてくれています。そしてキッチンで使うハチミツも提供してくれている、タンジョウ農場の働きものです。暑い夏をバカンスもとらずに文句も言わず頑張っています。でも悲しいことに過酷労働がたたって夏の働き蜂の寿命は、とても短いのです。女王蜂はローヤルゼリーのお蔭で沢山働きながらも何年も生きます。わたしもローヤルゼリー！
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（申し訳ございませんが、faxでのご予約は承っておりません）
キッチン・農場の この先のイベント
3月20日（金・祝）延期！
幕張 De ポルカ出店予定
3月28（土）－29（日）の両日 ファームキッチンはＰＭ17：00迄の短縮営業となります。
4月12日（日）
西千葉マルシェ参加 （この日のキッチンはお休みです。）
（マルシェ延期の場合キッチンは営業いたします。）
4月25日（土）
カナパンさんの「パンの日」
キッチンスタッフ募集
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ブルーベリー摘み取り園
今年のブルーベリー摘み取り園は 8月をもって」終了させて頂きます。
農場の秋の産物(栗、さつまいも、柿、ぶどう、いちじく等) ほうじ茶プリン マロンクリーム その他
季節のおすすめ野菜
今採れる物は「直売所のご案内」ページにてお知らせしていますのでご確認ください。
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ギフトセット
日頃お世話になっているあの方に、大切なお友達に、心のこもった美味しいお野菜の贈り物は如何ですか。
ご予算に応じて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
食卓を彩るだけでなく、季節を感じる野菜は心もワクワクします！