ブルーベリー摘み取り園

【ブルーベリー摘み取り】

タンジョウ農場の6月は毎年ブルーベリーの摘み採り園を開園させていただいておりますが、今季で20年以上頑張ってくれているブルーベリーの樹を少し休ませたく、冬に大きく剪定をしましたため、収穫量が少ない見込みです。

 

例年の様に沢山のお客様をお迎えすることが難しく、ご入園していただけるお日にちを限定させていただくこととしました

 

 

※※※ 

 【ブルーベリー摘み採り園はしばらくの間、休園させていただきます 623 】

 

毎回明るいご報告でなく申し訳ないのですが…「ブルーベリーの摘み採り」は今週も難しい状況です。

ブルーベリーも自然が作ってくれる産物です。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

沢山の発送のご注文・ご予約のお問合せのご対応に心苦しい毎日ですが、「ブルーベリー」は工場で作り出すものではなく、皆様のご理解をどうかよろしくお願い申し上げます

只今、ご予約のご変更をいただいていますお客様には、状況を見ましてご連絡をお入れしております何回も何回もご迷惑をお掛けいたします。(043-239-7166) 

 

 

 

 

・摘み取り時間 11:30~14:00

・摘み採り時間は30分間。

・入園料はお一人様(歩けるお子様から) 200

・摘んでいただいたブルーベリーは100g 300円でお持ち帰りいただけます。

・小雨でしたら摘み採りは可能です。大雨の時はどうぞキャンセルいただいても大丈夫です

・ランチと一緒にご予約いただけます。

 

・お電話のみのご予約となります。(下記の「ご予約について」をご参照ください)

 

その他のお日にちはブルーベリーの状況を見まして、ご入園可能な日が出来ましたらInstagram、ファームキッチン店内にてお伝えして参ります。

 

必ずお電話でご予約をお願いいたします。ご予約されない方、上記の日程以外にいらっしゃった方はご入園出来ませんのでお気をつけくださいませ。

 

ブルーベリーも自然が作ってくれる産物です。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 <ご予約、お問い合わせは>→コチラ 

 

※ブルーベリー園は無農薬で管理していますので自然がいっぱいです。

 そのため、長袖 長ズボンのご着用をお勧めいたします。 また暑い日には着帽と水分補給のご用意をお願いします。

 

 

 

 

 農場向かいの駐車場脇に新しい現代的トイレが完成しました。

 

 今まで多くのお客様にご不自由を掛けていましたが、県、市のご協力を受け、設置の運びとなりました。

 

 どうぞご自由にお使いください。

 

 

 

 

実がぷっくりと膨らみました。

今年も、ジューシーで甘酸っぱいブルーベリーです。

 

6月6日(土)に摘み取り園をオープンさせて頂きます。

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

地方発送もしておりますので、お気軽にお声を掛けてください。

ブルーベリー園の四季

贈答用にもお喜びいただいています
贈答用にもお喜びいただいています

ブルーベリーは天候により急にシーズンが始まることがあれば、また急にシーズンが終わってしまうこともあります。

 

みなさまが適期にご来園できるよう、随時、ホームページに最新情報を掲載致します。

 

ご予約のご連絡を頂く際に、ご参考にして頂ければと思います。

   寒い季節に一本一本剪定をし、草刈り・草取りに追われ、育てて来ました愛情いっぱいのブルーベリーです。
 ブルーベリーは農薬を使用せずに作れる果物と知り、たわわに実るブルーベリー畑を夢見て、割り箸のような苗を植えてから早20年ほど経ちました。段々と枝の出が悪くなった様に感じ、特に今年は春早くに花芽が少なかった事もあって大きく剪定しました。盛期とは比べようもありませんが、それなりに大きな実が生ってくれました。堆肥を沢山やったせいか美味しさもいつも以上の気がします。どうぞお試しください。

 

<ブルーベリーのレシピ>

ブルーベリーは、とれたてを新鮮な内にそのままお食べ頂ければ、それだけで十分に美味しい果物です。

 

また、素材としても大変使いやすく、ジャム、果実酒、お菓子などにも幅広く使うことができます。

 

レシピをいくつか掲載しておりますので、宜しければご参考にして下さい。

 

<レシピのページは>→コチラ

〒262-0004

千葉県千葉市花見川区大日町1399-2

電話 043-239-7166

タンジョウ農場  野菜 穀物 ブルーベリー 黒牛 ファームキッチン

 

   月曜日 全部休業

火曜日 水曜日 キッチン休業

 

キッチン営業時間+営業曜日

11:30~17:00 LO15:30

木、金、土、日曜日 

 ※現在短縮営業の為、終業は16:00です

大切なお客様へ

 

タンジョウファームキッチンでは商品のお支払いにクレジットカード、電子マネー等は受け付けておりません。恐れ入りますが、現金でお願いします。

タンジョウ農場のブログ

https://ameblo.jp/tanjonojo/

 

タンジョウ農場インスタグラム

https://www.instagram.com/tanjofarm_kitchen/

*野菜、作物直売のお問い合わせは

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月曜日以外のAm9~pm7

 

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農場の摘みたてフレッシュブルーベリーパフェ

 

農場の摘みたてブルーベリーを

グラスにいっぱい詰め込んだ

初夏のブルーベリーパフェが仕上がりました。

 

トップにはブルーベリーの甘酸っぱさを引き立てる濃厚なキャラメルアイスと

シャープな酸味のレモンソルベを、

そして見た目鮮やかなレモンを効かせたバタフライピーゼリーを散りばめました。

 

農場のルバーブを混ぜ込んだブルーベリーシフォン

タイムが優しく香るレモンゼリー

口どけなめらかなクリームチーズプリン

甘さ控えめなブルーベリーホイップ

種まきからの自家製グラノーラ…

プチプチと弾ける食感のブルーベリーとジューシーなメロンの爽やかさが

それぞれの素材と相まいます。

最後には完熟ブルーベリーのソースと自家製ミルクジャムを忍ばせました。

 

どうぞファームキッチンでしか味わえない、

繊細な旬のブルーベリーパフェをお楽しみくださいませ。

農場のクリスマスパフェ2021

10月末からは農場の素材タップリ、レインボーキウイの「秋パフェ」
10月末からは農場の素材タップリ、レインボーキウイの「秋パフェ」

「これからの予定」

 

 トラ年もよろしくお願いいたします。

 

 春に向けた畑作業を予定しています。

R3年のブルーベリー摘み採り園は終了いたしました。

来年、覚えておいていただければ、6月の上旬が最高のブルーベリーです!来年、お待ちしております🌿

季節のおすすめ野菜

農場ポップコーン乾かしています
農場ポップコーン乾かしています

 今採れる物は「直売所のご案内」ページにてお知らせしていますのでご確認ください。

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  日頃お世話になっているあの方に、大切なお友達に、心のこもった美味しいお野菜の贈り物は如何ですか。

 

ご予算に応じて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。

  食卓を彩るだけでなく、季節を感じる野菜は心もワクワクします!